Горожан приглашают на лекцию, где расскажут о том, как приготовление еды превратилось в искусство. Беседа о гастрономической культуре пройдет 21 июля на публичной площадке InLiberty.
С гостями встретится ресторатор и шеф-повар Иван Шишкин. Он расскажет, почему люди тратят часы на создание некоторых блюд, и какие кулинарные изыски можно назвать шедеврами.
Все желающие узнают историю развития гастрономической культуры: от времен, когда приготовление пищи было основой для выживания и до наших дней.
Как отметили организаторы на официальном сайте мероприятия, лекция пройдет в рамках фестиваля документального кино о кулинарии Eat Film Festival.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Исторический музей открывает выставку «Памяти последнего императора» (далее...)