Специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова сообщила, что сезон бахчевых культур начнется в августе.
Она посоветовала повременить с покупкой дынь и арбузов.
Екатерина Чердакова дала несколько советов по выбору бахчевых.
Во-первых, покупать дыни и арбузы нужно в проверенных торговых точках. Там у продавцов должны быть документы, подтверждающие качество товаров.
Кроме того, при выборе арбуза нужно обратить внимание, какой звук он издает, если по нему постучать. В том случае, когда он звонкий, это значит, что ягода не созрела. У спелой дыни семена легко отделяются от мякоти.
Эксперт отметила, что самостоятельно проверить содержание нитратов в бахчевых культурах невозможно.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Семь столичных парков возобновили проведение экскурсий (далее...)
