Крупнейший в мире гастрономический рейтинг Michelin впервые 14 октября присвоит звезды известным столичным шеф-поварам и ресторанам Москвы.
Отметим, что Россия станет 33-й страной, где выпускается гид Michelin, а Москва — первым городом Содружества независимых государств, чьи заведения будут удостоены звезд и других специальных знаков отличия.
Ресторану может быть присвоено от одной до трех звезд.
Добавим, что введение гида усилит конкуренцию и станет мощным стимулом для дальнейшего развития отрасли.
На сегодняшний день в столице работают свыше 15 тысяч предприятий общественного питания. За последние годы их количество выросло в 2,5 раза.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Тематическую «Тройку» выпустили к десятилетию МФЦ (далее...)
