Генеральный директор Московского зоопарка Светлана Акулова 3 июля поделилась видеороликом с необычным перекусом белого медведя Диксона. Зверь полакомился ветками дерева. Угощение пришлось Диксону по вкусу — он поедал части растений с аппетитом. Светлана Акулова в своем официальном Telegram-канале рассказала, что веточный корм — основа пищевого обогащения рациона животных в летний период. Медведи также не прочь Читать дальше…
еда
Московский зоопарк рассказал о питании большой панды
29.06.2023Московский зоопарк 29 июня рассказал о питании большой панды Диндин. Зоологи сообщили, что рацион животного почти полностью состоит из бамбука. Их кишечник не предназначен для переваривания мяса, при этом для защиты от бамбуковых щепок пищевод и желудок у панд выстлан толстым слоем упругой слизистой ткани. Диндин предпочитает есть сочные ростки растения, однако она с удовольствием Читать дальше…
Лекцию «Кухня страны Советов» прочитают в «Светловке»
03.04.2023Лекция «Кухня страны Советов» состоится 8 апреля в Центральной городской молодежной библиотеке имени Михаила Светлова. На встрече гости читальни узнают о том, под влиянием каких исторических факторов создавались советские рецепты. Также спикер расскажет, какую роль в развитии кухни Советского Союза сыграл народный комиссар пищевой промышленности, снабжения, внешней и внутренней торговли Анастас Микоян. На лекции гости Читать дальше…
Лекцию о московских трактирах и ресторанах прочитают в «Светловке»
29.03.2023Лекция «»Кушать подано!» Хлебосольные истории старой Москвы» состоится 9 апреля в Центральной городской молодежной библиотеке имени Михаила Светлова. На встрече расскажут о вкусовых предпочтениях жителей и гостей столицы в XIX веке. Также спикер ознакомит слушателей с историей развития общественного питания в Москве, объяснит, как зарождались трактиры, и что в них подавали. Дополнительно гостям читальни расскажут Читать дальше…
Лекцию о советской кулинарии прочитают в «Светловке»
02.03.2023Лекцию «Кухня страны Советов» прочитают 7 марта в Центральной городской молодежной библиотеке имени Михаила Светлова. Гостям читальни расскажут о том, под влиянием каких исторических факторов создавались рецепты культовых советских блюд из книги «О вкусной и здоровой пище». Также спикер объяснит, какую роль в развитии кулинарии в Советском Союзе сыграл народный комиссар пищевой промышленности, снабжения, внешней Читать дальше…
Традиции советской кухни обсудят в «Светловке»
15.02.2023Лекция «Кухня страны Советов» состоится 16 февраля в Центральной городской молодежной библиотеке имени Михаила Светлова. На встрече гости читальни узнают о том, под влиянием каких исторических факторов создавались советские рецепты. Также спикер расскажет, какую роль в развитии кухни СССР сыграл народный комиссар пищевой промышленности, снабжения, внешней и внутренней торговли Анастас Микоян. На лекции гости читальни Читать дальше…
Лекцию о московском общепите прочитают в «Светловке»
25.01.2023Лекция «Кушать подано! Хлебосольные истории старой Москвы» состоится 26 января в Центральной городской молодежной библиотеке имени Михаила Светлова. На встрече расскажут о вкусовых предпочтениях жителей и гостей столицы в XIX веке. Также спикер затронет тему заведений общественного питания в Москве. Дополнительно гостям читальни расскажут о становлении московской торговли от Китай-городских рядов до специализированных гастрономов, сообщили Читать дальше…
Проверку столовой провели в школе №1950
21.10.2022Председатель управляющего совета школы №1950 Николай Бердин проинспектировал 21 октября работу столовой в учреждении. Дегустатор оценил размер порций и температуру блюд. Николай Бердин отметил высокое качество и разнообразие еды, хорошее обслуживание и красивый интерьер школьной столовой. Инспекции-дегустации проходят в образовательном комплексе №1950 регулярно начиная с сентября, отметили на официальной странице учреждения в социальных сетях. Напомним, Читать дальше…