Первая лекция цикла «Хлеб. Сахар. Уголь» состоится 9 апреля в центре «Зотов». Встреча получила название «Зерно от поля до стола». Участники лекции узнают, как устроено зерно, какие технологии при хранении и переработке использовали наши предки, какого прогресса в этой области люди достигли в последние десятилетия. Также посетителям расскажут интересные факты о том, что производят из Читать дальше...
